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卓资县市场监管局“多行动”全力守护校园食物发布日期:2025-09-22 05:18 浏览次数:



  校园食物安满是一项主要的平易近生和工程,一饭一菜关系学生身心健康、家庭幸福取社会协调不变。为持续守牢校园食物平安底线,卓资县市场监管局认实落实卓资县委、县和上级营业部分工做摆设要求,打好校园食物平安“和”,切实为校园师生饮食平安保驾护航。压实“三个”义务。一是压实校长第一义务人义务。要求校长亲身研究摆设、督促落实校园食物平安工做,杜绝“挂帅不出征”;二是压实学校食物平安专职办理人员义务。食物平安总监、平安员必需履职到位,积极自动落实日管控、周排查、月安排工做轨制;三是落实食物平安“两个义务”,压实行业从管和部分监管义务。积极协调组织全县包保干部开展校园食物平安督查工做,落实落细食物平安“两个义务”。组织教育、卫健等部分各负其责、协同联动,构成监管合力,勤奋营制优良的校园食物平安社会共治空气。一是规范轨制机制扶植。要成立健全校园食物平安带领和陪餐监视组织,并充实阐扬其本能机能职责感化。不竭完美校园食物平安应急预案并做好练习训练工做;二是规范承包取采购。严酷审核承包者和供餐者天分,严酷落实“+退出”机制;三是规范加工取办理。全流程办理食堂食材采购、储存、加工、防止形式从义、“走过场”;四是规范设备取聪慧监管。加速校园食堂设备升级,落实“明厨亮灶”,实现精准监管。一是加政指点。深切学校现场督导,现场指出问题、现场提出整改要求、现场督促完成整改;二是组织专题培训。对全县各类学校开展校园食物平安专题培训,培训笼盖校长、总监、平安员,沉视强化营业能力和履职认识;三是落实专项查抄。学校食堂、配餐企业及周边餐饮单元要全笼盖查抄、不按期放哨;四是跟进问题整改。要成立问题台账取整改销号台账,确保现患及时整改到位;五是完美宣传指导机制。“红黑榜”宣传机制,督促实施“互联网+明厨亮灶”聪慧办理,积极营制优良空气和社会监视。小小一餐饭,惠及大平易近生。下一步,卓资县市场监视办理局将积极履职尽责,持续强化部分联动协做,不竭强化校园食物平安办理力度,出力整治校园食物平安存正在的问题现患,不遗余力护航校园学生健康成长。